
最近,国家质检总局对救灾安置食品中的方便面、酱卤肉制品、酱腌菜制品等相关产品质量进行了国家监督专项抽查,在最新公布的结果中10家生产不合格救灾食品的企业中,西安市两家企业因产品防腐剂超标而列其中。这次抽查中,西安市双和园酱菜有限公司生产的454克装玫瑰大头菜和西安美和食品有限责任公司生产的108克装燕来香野香椿芽因为苯甲酸和山梨酸不合格被国家质检总局曝光。根据强制性国家标准规定,酱腌菜产品中防腐剂苯甲酸和山梨酸的最大使用量均为0.5g/kg,这两种产品防腐剂均超标。对于这两家企业生产的不合格产品,西安市质监局也将按照《产品质量法》的要求对其进行严惩。同时,质监工作人员也提醒大家,在选购此次类产品时一定要检查产品的包装和外观。正规企业生产的袋装产品,封口处一般比较平整,不会起皱。在购买玻璃瓶装产品时,要检查生产日期和保质期是否在有效期内,瓶盖是否膨凸。同时,要注意产品上是否印有QS质量安全认证。在购买散装腌制类产品时,要从颜色和味道上进行区别,如果产品颜色发白,表面很光滑,有酸败或霉味,都属于劣质产品。
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