西部网讯 在秦岭深处的国家级贫困县宁陕县，由于实施了“营养计划”工程，现在，全县义务教育阶段4000多名寄宿学生全部告别了长期以来吃自带“腌菜”的历史， 吃上了免费营养餐。

    这个小姑娘叫何才红，是宁陕县汤坪镇培才小学四年级的学生，由于每次上学都要走5个多小时的山路，很不方便，何才红和学校里大多数学生一样选择了住校，从上学第一天起，她就有一个心愿能赶快毕业，因为毕了业就不用在学校吃饭了。而现在，何才红却希望每顿饭都能在学校吃。

    记者：今天吃的什么菜？

    何才红：吃的是菜花，而且还有芹菜、胡萝卜、肉

    记者：菜花炒肉是吧？

    何才红：是，

    记者：好不好吃？

    何才红在每次吃饭前只要交这样一张免费餐券就可以了,菜和汤都是免费供应的，这样一顿热乎乎的饭菜对于山里的孩子来说，在家都很难吃到，更别说在学校免费吃，这可是何才红以前想都不敢想的。

    何才红：以前的菜都是腌的菜，还有干菜，就是洋芋皮、土豆呀，腌的菜只能吃一天两，其它的菜是老师给我们吃。

    在宁陕县一位干部的博客上,这样纪录着以前寄宿学生在校吃饭的情况,“菜是学生自带的，普遍是酸菜，有的已经变味。平时要在家里，这样的菜是不能吃的，在城市里，这种情况更是不可思议的事”。如今，宁陕县所有义务教育阶段的寄宿生都能和何才红一样在学校免费吃到热菜喝到热汤了。

    宁陕县汤坪镇培才小学副校长鲍琴：学生以前换季的时候，生病的多，现在少了。

    发生这样可喜的变化，得益于宁陕县从2007年启动实施的寄宿学生“营养计划”工程。在落实国家“两免一补”政策的基础上，宁陕县又投入学生营养餐专项资金，为每位寄宿小学生每学年补助500元，初中生每人750元，以餐券的形式发放给寄宿学生。

    宁陕县教育局局长蒋军:下一步我们将逐步给各个学校配备豆浆机、冰箱、冰柜等设备，来提高学校的硬件条件。第二呢我们将请一些专业人士培训学校的炊事员，为学校制定营养菜谱，使学生吃的更加营养健康。