瓜果齐全，蔬菜粮油量足，大肉供应有保障。昨天，副市长张道宏和相关部门对西安国庆市场供应进行检查。记者了解到，西安市精心组织货源，加大监督力度，保证让广大市市民过一个舒心、安全、和谐的国庆节。

从本月22日开始，我市大肉零售价格出现下降，目前大肉零售价格还有回落空间，国庆期间销售价格不会上升。据了解，我市大肉平均每日供应量为300吨，到十一黄金周供应量将上升到330吨。目前，市属各生猪屠宰厂已经做好了双节期间增量加工生产准备工作，确保节日期间全市上市猪肉达700万公斤。市方欣食品有限公司已调集冷冻鸡、鱼、虾等水产品、海产品、牛羊肉共2500多万公斤投放市场。另外，我市目前猪肉储备2500多万吨，其中冻肉储备500吨，活猪储备2000吨。

据了解，我市平均每天蔬菜消费量为150万~200万公斤。双节期间，我市蔬菜副食品供应总量达1．52亿公斤，其中蔬菜供应量（包括在西安中转量）约1．2亿公斤。为了确保国庆市场蔬菜供应，目前我市各大市场积极从甘肃、青海、宁夏、山东和内蒙古等地调进40多个精品蔬菜，确保国庆期间我市蔬菜每日供应量达200万~250万公斤。

昨天记者在群众面粉厂看到，每天300吨生产线全线开通，米面油生产正在紧张进行。据了解，目前爱菊面粉占市民消费的70％以上。为了保证节日供应，群众面粉厂为节日供应专门推出了13个面粉品种、15个大米品种和8个食用油品种，面粉日产销量由以往的100吨增长到300吨，大米增加到100吨，食用油增加到100吨。（记者周瑞）