昨天，正好是周末的元宵节巧逢雨过天晴，大街小巷的红灯笼和元宵摊点给古城增添了节日气氛。

　　上午，记者专门对西安元宵市场进行了走访，发现各大超市的元宵和汤圆供不应求，在一些超市买元宵的顾客排起了长队。此外，几个老字号饭店的元宵也很俏销。

　　记者从元宵市场了解到，今年元宵品种与往年几乎相同，以黑芝麻、山楂、什锦、豆沙、花生、五仁、黄桂和玫瑰等为主，个别摊点还推出了肉馅元宵、水果元宵和咸味元宵，但是消费者还是对传统口感的元宵情有独钟。在杨家村一个摊点上，肉馅元宵无人问津。一位老师傅看着摊点上的招牌说：“元宵节本是传统节日，元宵自古以来就是甜点，买肉馅元宵还不如买饺子，买元宵不全为吃，本是增添节日气氛，希望元宵还是保持传统口味为好。”据一家饭店的负责人讲，过去也曾对元宵品种进行创新，推出了无糖元宵、水果元宵等品种，但其销售状况并不好，这些创新品种之所以不好卖，主要是人们已经形成传统习惯，不甜的元宵顾客总觉得不正宗，今年该店仍然以传统品种为主，但是根据人们的健康需要，在元宵的口味和配料上稍做改变，适当降低元宵糖含量，增加一些果仁、果脯等配料，从这些细节来改变元宵的口味。

　　与中秋节的月饼相比，元宵节的元宵尽显朴素本色。记者昨天从市场看到，西安元宵市场多为现做现卖，礼品元宵多为纸盒包装、既简单又大方。一些店里还特别准备了纸盒、袋子等多种包装，但有一半顾客仅要求进行简单包装，或直接装进袋子里。一位姓钟的女士认为，元宵节送礼多为自己亲近的亲戚朋友，图的是实惠，元宵讲究新鲜，没有必要购买包装华丽的，再说一公斤元宵就几十元钱，要装进高档的礼品盒里价格肯定就会翻番。记者周瑞

编辑：廖亚平